🥟🍰Tortello Dolce con Confettura di Prugne

C’è un profumo che appartiene all’estate e alla memoria: quello delle susine mature raccolte a mano, ancora tiepide di sole.

Il Tortello di Susine dell’Officina nasce da questa semplicità autentica.  
Una frolla fragrante al burro, lavorata uno ad uno, che racchiude un cuore morbido di confettura artigianale di susine, preparata secondo la ricetta tradizionale di montagna.

Al primo morso la pasta si rompe delicatamente.  
Subito dopo arriva la dolcezza intensa e naturale della frutta, leggermente acidula, piena, vera.

È un dolce che profuma di cucina di una volta.  
Di mani infarinate.  
Di tavoli di legno e stagioni che ritornano.

Non è solo un biscotto ripieno.  
È un piccolo scrigno di tradizione contadina.

Perfetto a colazione, con un caffè nero.  
Ideale a merenda, quando si ha voglia di qualcosa di semplice ma sincero.  
Meraviglioso leggermente tiepido, quando la confettura diventa ancora più avvolgente.

Ingredienti:
Farina di frumento, burro, uova fresche, zucchero, confettura artigianale di susine (susine del nostro frutteto, zucchero).

Dettagli Prodotto:
Peso: 350 g
Confezione: sacchetto artigianale – 4 pezzi
Prezzo: € 1,50 cad. (confezioni da 4 pezzi)