{"product_id":"tortelli-di-patate","title":"TORTELLI DI PATATE","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6067\/0025\/files\/WhatsApp_Image_2026-05-01_at_03.55.10.jpg?v=1777600599\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e## Tortelli di Patate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa semplicità, quando è fatta bene, non ha bisogno di spiegazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI nostri tortelli di patate nascono da una tradizione montana sincera, dove ogni ingrediente ha un ruolo preciso e nessuno è lì per caso. Il ripieno è morbido, avvolgente, preparato con patate selezionate e lavorate con cura, per ottenere un gusto pieno, delicato e profondamente familiare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sfoglia è fresca, all’uovo, tirata con pazienza, come insegnavano una volta. Sottile al punto giusto, capace di accogliere il ripieno senza coprirlo, ma accompagnandolo con equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni tortello racconta una cucina fatta di gesti veri, di tempo dedicato, di rispetto per le materie prime. È un piatto che non cerca di stupire, ma di restare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl segreto? Un Parmigiano Reggiano scelto con attenzione, che lega il ripieno e ne esalta ogni sfumatura, dando profondità e carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetti con burro e salvia, oppure semplicemente così come sono: sinceri, essenziali, autentici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn tortello che sa di casa.\u003cbr\u003eDi domenica.\u003cbr\u003eDi cose fatte bene.\u003c\/p\u003e","brand":"L'OFFICINA DEL GUSTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54298680688969,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6067\/0025\/files\/ChatGPTImageMay1_2026_04_48_06AM.png?v=1777603718","url":"https:\/\/lofficinadelgusto.net\/products\/tortelli-di-patate","provider":"L'OFFICINA DEL GUSTO","version":"1.0","type":"link"}