{"title":"Tortelli della Tradizione","description":"\u003cp\u003eSfoglia fresca tirata a mano, ripieni della tradizione e sapori che sanno di casa.\u003cbr\u003eI nostri tortelli nascono così: semplici, autentici, indimenticabili.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tortelli-di-zucca","title":"TORTELLI DI ZUCCA","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6067\/0025\/files\/WhatsApp_Image_2026-04-30_at_07.47.25.jpg?v=1777528139\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Tortelli di Zucca de L’Officina del Gusto racchiudono tutta la dolcezza e l’equilibrio della tradizione emiliana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreparati con sfoglia fresca all’uovo, sottile e lavorata a mano, custodiscono un ripieno morbido e avvolgente, dove la zucca incontra ingredienti selezionati per creare un gusto delicato, ma ricco di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni tortello nasce con gesti lenti e attenti, nel rispetto delle ricette di una volta, per portare in tavola un piatto che profuma di casa, di domenica e di famiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeali con burro fuso e Parmigiano Reggiano, per esaltare al meglio la loro naturale dolcezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❖ Prodotto artigianale  \u003cbr\u003e❖ Sfoglia fresca all’uovo  \u003cbr\u003e❖ Ripieno delicato e cremoso  \u003cbr\u003e❖ Preparati con ingredienti selezionati  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponibili su ordinazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"L'OFFICINA DEL GUSTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54293624324425,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6067\/0025\/files\/ChatGPTImageMay1_2026_04_46_18AM.png?v=1777603614"},{"product_id":"tortelli-di-erbette","title":"TORTELLI DI ERBETTE","description":"\u003cp\u003eTORTELLI DI ERBETTE 🌿\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa semplicità che diventa eccellenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI nostri tortelli di erbette raccontano una cucina fatta di gesti veri, quelli tramandati nel tempo. Un ripieno delicato e profumato, dove le erbette fresche incontrano la cremosità della ricotta, creando un equilibrio leggero ma ricco di gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sfoglia è preparata a mano, con uova fresche, tirata sottile con pazienza, proprio come si faceva una volta nelle cucine di casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni tortello racchiude un sapore sincero, capace di riportare alla mente i pranzi della domenica, la tavola apparecchiata e il piacere delle cose fatte bene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetti con un filo di burro e Parmigiano Reggiano, per esaltare tutta la loro delicatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 Disponibili su ordinazione  \u003cbr\u003e📍 Mussatico – Neviano degli Arduini (PR)  \u003cbr\u003eL’Officina del Gusto\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6067\/0025\/files\/WhatsApp_Image_2026-04-30_at_08.34.53.jpg?v=1777531871\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTORTELLI RICOTTA ED ERBETTE 🌿\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’equilibrio perfetto della tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn ripieno morbido e delicato, dove la freschezza delle erbette incontra la cremosità della ricotta, dando vita a un gusto leggero ma ricco di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sfoglia fresca all’uovo è lavorata a mano e tirata sottile, proprio come una volta, per esaltare ogni sfumatura del ripieno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni tortello racchiude un sapore autentico, capace di riportare alla memoria i pranzi della domenica e il piacere delle cose semplici, fatte bene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetti con burro fuso e Parmigiano Reggiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 Disponibili su ordinazione  \u003cbr\u003e📍 Mussatico – Neviano degli Arduini (PR)\u003c\/p\u003e","brand":"L'OFFICINA DEL GUSTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54294072525129,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6067\/0025\/files\/ChatGPTImageMay1_2026_04_40_54AM_3d87cf67-171c-4838-a8fd-2a8bbce13daf.png?v=1777603410"},{"product_id":"tortelli-di-patate","title":"TORTELLI DI PATATE","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6067\/0025\/files\/WhatsApp_Image_2026-05-01_at_03.55.10.jpg?v=1777600599\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e## Tortelli di Patate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa semplicità, quando è fatta bene, non ha bisogno di spiegazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI nostri tortelli di patate nascono da una tradizione montana sincera, dove ogni ingrediente ha un ruolo preciso e nessuno è lì per caso. Il ripieno è morbido, avvolgente, preparato con patate selezionate e lavorate con cura, per ottenere un gusto pieno, delicato e profondamente familiare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sfoglia è fresca, all’uovo, tirata con pazienza, come insegnavano una volta. Sottile al punto giusto, capace di accogliere il ripieno senza coprirlo, ma accompagnandolo con equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni tortello racconta una cucina fatta di gesti veri, di tempo dedicato, di rispetto per le materie prime. È un piatto che non cerca di stupire, ma di restare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl segreto? Un Parmigiano Reggiano scelto con attenzione, che lega il ripieno e ne esalta ogni sfumatura, dando profondità e carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetti con burro e salvia, oppure semplicemente così come sono: sinceri, essenziali, autentici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn tortello che sa di casa.\u003cbr\u003eDi domenica.\u003cbr\u003eDi cose fatte bene.\u003c\/p\u003e","brand":"L'OFFICINA DEL GUSTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54298680688969,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6067\/0025\/files\/ChatGPTImageMay1_2026_04_48_06AM.png?v=1777603718"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6067\/0025\/collections\/ChatGPT_Image_May_1_2026_04_27_03_AM.png?v=1777602597","url":"https:\/\/lofficinadelgusto.net\/collections\/tortelli-della-tradizione.oembed","provider":"L'OFFICINA DEL GUSTO","version":"1.0","type":"link"}